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목록하얀짜장 (1)
여유가좋다
인천 차이나타운 수요미식회에 나온 만다복! 하얀백년짜장, 하얀짬뽕 진짜맛있네?
인천 차이나타운 맛집 수요미식회 만다복 하얀백년짜장, 하얀짬뽕 후기 인천 차이나타운에 유명한 하얀짜장집이 있다고해서 찾아갔어요. 수요미식회, 런닝맨에도 나온집이라고 하네요. 오전 10시반좀 넘어서 찾아갔는데 우리가 첫 손님이었답니다. 서빙하시는 분들은 거진다 중국분들이었어요. 하얀백년짜장 7000원/하얀짬뽕 8000원! 하얀짜짱이라는게 도대체 뭘까 ? 정말 궁금했는데 삶은생면/고기볶음/육수/간마늘이 따로 나와서 우리가 직접 비벼먹는 짜장이었어요. 단, 색깔이 흔히 볼수있는 새까만 짜장이아니고 마치 생면에 건더기만 넣은 모습이랍니다.ㅎㅎ 서빙해주시는 아주머니가 육수를 같은걸 2~3푼 정도 넣어주시더라구요. 면이 달라붙지 말라고 넣는것인지, 깊은맛을 내는 용도인지는 모르겠어요. 그리고따로 내어온 고기볶음? ..
여행후기
2017. 9. 15. 11:54